Nahrung- und Genussmittel
Themenbereich / Nahrung- und Genussmittel
Hamburg:
Kennen Sie eigentlich Clarence Birdseye? Der Amerikaner gilt als
Vater der Tiefkühlkost, seit er 1912 hoch im Norden bei den Inuit den
Grundstein für ein Gericht legte, das heute wirklich jeder ...
Hamburg: Der gegenwärtige Pferdefleisch-Skandal hat
keinerlei Einfluss auf die deutsche Gastronomie. Das ist das Ergebnis
einer Blitzumfrage von Bookatable, Europas größtem Restaurantführer
mit Reservier ...
Köln: Der von Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner
anlässlich des Pferdefleischskandals ins Leben gerufene sog.
"nationale Aktionsplan" geht angesichts einer global organisierten
Lebensmitt ...
Bonn/Bochum: Mitarbeiter des Restaurants VAPIANO in Bochum
wollen jetzt offenbar Strafanzeige wegen Nötigung erstatten - gegen
Mitglieder des Wahlvorstands der dortigen Betriebsratswahl. Die
angezeigten Person ...
Berlin: Einladung zur Pressekonferenz
Sehr geehrte Damen und Herren,
bei aller segensreichen Wirkung moderner Arzneimittel birgt ihre
großflächige Verbreitung auch Risiken für Natur und Gewässer. ...
Berlin: Insgesamt sechs Papiere aus den
Forschungsabteilungen von Deutscher Bank und Allianz belegen:
Entgegen öffentlicher Äußerungen gehen die Unternehmen selbst davon
aus, dass Spekulation mit Agrarr ...
Köln: Alle Rindfleischprodukte der auf Halal-Nahrung
spezialisierten Mekkafood (www.mekkafood.com) bestehen zu 100 Prozent
aus Rindfleisch ohne Beimischungen von Pferdefleisch. Dies bestätigt
das Dr. Ber ...
Hamburg/Berlin: Die mobile Gesellschaft fordert auch bei
der Ernährung ihren Tribut. Das zeigt die Ernährungsstudie "Iss was,
Deutschland?" der Techniker Krankenkasse (TK). Gerade junge Menschen
sind b ...
Berlin: Im Jahr 2012 wurde mit rund 29,7 Mio. Tonnen wieder
1,2 Prozent mehr Milch an die deutschen Molkereien angeliefert und
verarbeitet. Die Milchinhaltsstoffe blieben dabei im Eiweiß konstant
und stieg ...
Hamburg:
Abschalten, entspannen und genießen - nach einem langen Tag wird
es Zeit für die schönen Momente im Leben. Dass die Zubereitung eines
schmackhaften Feierabendmenüs dabei keineswegs immer auf ...
Mönchengladbach:
Nach erfolgreicher Einführung der Aktion "real,- Deal" im Oktober
2012 bietet die real,- SB-Warenhaus GmbH ihren Kunden nun erneut
außergewöhnliche Preiskracher an. Der "real,- ...
Frankfurt:
Erstmals loben die fleischwirtschaftlichen Fachmedien des
Deutschen Fachverlags - afz - allgemeine fleischer zeitung und
FLEISCHWIRTSCHAFT - den "Förderpreis der Fleischwirtschaft" au ...
Krombach:
Wenn Dr. h.c. Friedrich Schadeberg am Montag, den 25. Februar 2013
das Büro betritt, wird dies ein ganz besonderes Ereignis für ihn
sein: Denn auf den Tag genau kann er auf eine 60-jährige Lau ...
Hamburg: Der heute erschienene "World Ocean Review 2 - Die
Zukunft der Fische, die Fischerei der Zukunft« ist die erste
umfassende Analyse über den Zustand der weltweiten Fischerei, die
Auswirkungen ...
Afikim, Israel:
Afimilk bietet Milch produzierenden Kleinviehbetrieben in ganz
Nordamerika ein komplettes Managementsystem
Afimilk [http://www.afimilk.com ] hat das Schaf- und
Ziegen-Managementsystem, AfiSh ...
Münster:
Anmoderationsvorschlag:
Morgens eine Scheibe Weißbrot mit Schokoaufstrich oder ein
überzuckertes Crunchy-Müsli, zwischendurch einen süßen Riegel und
Gummibärchen, in der Mittagspause w ...
Jüchen: Eine B2B-Plattform zum intensiven Austausch zwischen türkischen Verpackungsproduzenten und deutschen Herstellern, Kontraktpackern und Werbeagenturen ...
Berlin: Lasagne, Gulasch und Ravioli - der
Pferdefleischskandal hat Fertigprodukte in Verruf gebracht. Über 200
Tonnen Fertiggerichte wurden in Deutschland aus den Regalen der
Supermärkte genommen, weil ...
: In der kalten Jahreszeit verleihen heimische Kräuter vielen Gerichten einen Vorgeschmack auf den Frühling. Beliebtestes Grün auf den Tellern der Deutschen ist die Petersilie. Knapp ein Drittel der ...
Berlin/ München -: Hervorragende Quoten auch für den
zweiten Teil der ZDFzeit-Doku "Wie gut sind No-Name-Lebensmittel?":
Insgesamt 4,41 Millionen Zuschauer verfolgten die Story
House-Produktion mit Sternek ...