PresseKat - Zwei ?Macher?-Frauen gehen der Gesundheit auf den Grund: Umweltpreis für Sarah Wiener und Dagmar Fr

Zwei ?Macher?-Frauen gehen der Gesundheit auf den Grund: Umweltpreis für Sarah Wiener und Dagmar Fritz-Kramer

ID: 888667

TV-Köchin Sarah Wiener und Bau-Fritz-Chefin, Dagmar Fritz-Kramer, wurden heute Nachmittag von B.A.U.M. e.V. ausgezeichnet. Der Preis ehrt den Einsatz der Frauen für eine nachhaltige Lebensweise.

(firmenpresse) - München, 11.06.2013. Die bekannte TV-Köchin Sarah Wiener und die Chefin des Ökohaus-Pioniers Bau-Fritz, Dagmar Fritz-Kramer, wurden heute Nachmittag von dem Bundesdeutschen Arbeitskreis für Umweltbewusstes Management (B.A.U.M.) e. V. ausgezeichnet. Der Preis ehrt den Einsatz der beiden "Macher"-Frauen für eine nachhaltige und gesunde Lebensweise.

"Wir glauben, wir können als einzige gesund bleiben in einer Umwelt, die wir rundherum krank machen", kritisiert Sarah Wiener (www.sarahwiener.de) die Denkweise der Gesellschaft. Die erfolgreiche Unternehmerin und Besitzerin bio-zertifizierter Restaurants setzt sich seit vielen Jahren für eine ethisch vertretbare Tierhaltung und eine ökologisch nachhaltige Anbauweise von Lebensmitteln ein. Unter dem Motto "Für gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen" ermöglicht sie mit ihrer Stiftung Koch- und Ernährungskurse an Schulen sowie Exkursionen zu Bio-Bauernhöfen, damit Kinder ein Bewusstsein für Ernährung entwickeln können.

Aber nicht nur falsche Ernährung, sondern auch die eigenen vier Wände können krank machen. Für Dagmar Fritz-Kramer (www.baufritz-qd.de) hat Gesundheit beim Hausbau höchste Priorität. "Sämtliche verbaute Materialien ? vom Werkstoff Holz über Elektrokabel und jeder Fußbodenbelag ? müssen auf mögliche Schadstoffe oder Emissionen überprüft werden", sagt sie. Daher verwendet der Holzhaushersteller keine Schäume, Kleber oder sonstige am Bau üblichen Materialien, die in der Bauphase oder danach Emissionen abgeben. Ein Gesundheitszertifikat belegt den Kunden vor Einzug in das neue Heim die geprüfte schadstofffreie Raumluftqualität. Eine spezielle Schutzebene namens "Xund-E" schirmt zudem Elektrosmog von außen ab und reduziert die Belastung auf ein Minimum.

Die Hände, nicht den Kopf in den Sand stecken

Dass sich beiden Frauen für den guten Zweck die Hände auch mal schmutzig machen, haben sie bereits bewiesen. So pflanzte Sarah Wiener gemeinsam mit Grünen Fraktionschefin Renate Künast und Kampagnengründer Volkert Engelsman (www.natureandmore.com) erst kürzlich im Rahmen der Kampagnenauftaktveranstaltung "Rettet unsere Böden" mitten in Berlin Gemüse, Basilikum und Tomaten an, um auf die Bedeutung fruchtbarer Böden hinzuweisen.





Dagmar Fritz-Kramer greift zusammen mit Schauspieler Hannes Jaenicke zu Schaufel und Spaten. Für das Projekt "Klimaschutz-Wald" hat die Unternehmerin ein Grundstück auf dem Firmengelände im bayerischen Erkheim zur Verfügung gestellt und pflanzt jedes Jahr mit 100 Schülern ca. 1.000 Bäume, um ein Zeichen für den Umweltschutz zu setzen. Die nächste Baumpflanzaktion findet dieses Jahr wieder am 11. Oktober statt.

Ausgezeichnete "Macher"

Sarah Wiener und Dagmar Fritz-Kramer wurden heute im Graf von Faber-Castell'schen Schloss in Stein für ihre Denkweise und ihr Engagement für Gesundheit und Umwelt von B.A.U.M. (www.baumev.de/umweltpreis) ausgezeichnet.

Die Star-Köchin bekam den Internationalen B.A.U.M-Sonderpreis für ihren Beitrag, der Fehl- und Mangelernährung bei Kindern entgegenzuwirken und sie an nachhaltig gesunde Essgewohnheiten heranzuführen. Ferner möchte die siebenköpfige Jury ihr Engagement für Biolandbau und ethisch verantwortungsvolle Tierhaltung ehren.

In der Kategorie "Kleine und mittelständische Unternehmen" nahm Dagmar Fritz-Kramer den B.A.U.M.-Umweltpreis entgegen. Sie erhält den Preis für ihr Geschick, gesundes Wohnen mit Funktionalität und Design zu verbinden. "Dagmar Fritz-Kramer zeigt, dass man mit einem umfassend nachhaltigen Produkt und einem auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Unternehmen in der Baubranche erfolgreich und zukunftsfähig sein kann", so die Begründung der Jury.

Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:




Leseranfragen:

Über der Klause 11, 81545 München



PresseKontakt / Agentur:




drucken  als PDF  an Freund senden  ib vogt GmbH verstärkt Management Team SFC Energy startet neue EFOY Pro Energielösungen für Industrieanwen-dungen
Bereitgestellt von Benutzer: Connektar
Datum: 11.06.2013 - 17:10 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 888667
Anzahl Zeichen: 4086

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Otmar Ehrl
Stadt:

München


Telefon: 0151/22947252

Kategorie:

Energie & Umwelt


Meldungsart:
Anmerkungen:


Diese Pressemitteilung wurde bisher 0 mal aufgerufen.


Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Zwei ?Macher?-Frauen gehen der Gesundheit auf den Grund: Umweltpreis für Sarah Wiener und Dagmar Fritz-Kramer"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von

ICCOM International GmbH (Nachricht senden)

Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).

Tiere natürlich heilen ...

Die Naturheilkunde blickt auf eine Jahrtausende lange Tradition zurück. Im Zentrum steht der Patient – in seiner Gesamtheit von Körper und Geist. Die Therapie orientiert sich an dessen individuellen Möglichkeiten und Bedürfnissen. Ziel ist die ...

Unternehmer sind Querdenker! ...

Deutschland als Wirtschaftsstandort ist besonders in Zeiten der Krise auf Ideen und Impulse angewiesen, um seine Vormachtstellung als „Exportweltmeister“ auch in Zukunft bewahren zu können. Dass deutsche Produkte teurer sind als jene der weltwei ...

"Durch Körpersprache wiken" im QUERDENKER-Shop ...

DURCH KÖRPERSPRACHE WIRKEN. EIN GESPRÄCH MIT MONIKA MATSCHNIG AUF 2 CD'S (AUDIO CD) VON MONIKA MATSCHNIG Monika Matschnig kennt die Geheimnisse unserer alltäglichen Gesten, Gesichtsausdrücke und Haltungen. Sie weiß, wie wir wieder locke ...

Alle Meldungen von ICCOM International GmbH