Stickstoffdüngung sichert Brot für 51 Millionen Bundesbürger
(ots) - Ohne Stickstoffdüngung gäbe es in Deutschland nur
rund ein Viertel des heute angebauten Weizens und damit auch des
gebackenen Brotes. Auf diesen Sachverhalt verweist die
Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL) anlässlich des
Weltwassertages in der aktuellen Ausgabe ihrer Veröffentlichungsreihe
Greenfacts.
Dr. Gibfried Schenk, Geschäftsführer der FNL, betont die Bedeutung
von Stickstoffdünger für die moderne Landwirtschaft: "Ob als
tierische Gülle oder als Mineraldünger, ohne Stickstoff geht es
nicht. Unsere Lebensgrundlage hängt zu einem wichtigen Teil an diesem
essentiellen Pflanzennährstoff. Deutschland braucht darum mehr
Maßnahmen und moderne Technologie, um den Landwirten zu helfen,
Stickstoff möglichst bedarfsgerecht einzusetzen."
Anstelle einer Weizenernte von ca. 24 Millionen Tonnen könnten
ohne Stickstoffeinsatz nur rund 6 Millionen Tonnen geerntet werden.
Das entspricht z.B. rund 4,2 Millionen Tonnen Toastbrot, dem
Jahresverbrauch an Brot von etwa 51 Millionen Bundesbürgern. Weitere
Informationen finden sich im aktuellen Greenfact der FNL auf der
Internet-Seite: http://fnl.de/daten-fakten/greenfacts.html
Über die Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft e.V. In der
FNL haben sich Verbände, Organisationen und Unternehmen der
Landwirtschaft sowie der vor- und nachgelagerten Bereiche
zusammengeschlossen. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, über die
vielfältigen Leistungen der Landwirtschaft von heute zu informieren.
Pressekontakt:
Ingo Willoh
Pressesprecher
Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL)
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Datum: 21.03.2012 - 11:30 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
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