PresseKat - Love, Peace and Harmony vom 5. bis 9.9. bei "Das perfekte Dinner": Die Koch-Doku ist erstm

(ots) - 360 Tage Sonnenschein pro Jahr, klares Wasser,
reichlich Orangenbäume und immer frischen Fisch - für viele Grund
genug, um auf die Baleareninsel Ibiza auszuwandern. So auch für Elke,
Urs, Janine, David und Christine, die die Runde der allerersten
Ibiza-Woche von "Das perfekte Dinner" bilden. VOX zeigt in der
Koch-Doku vom 5. bis 9. September, jeweils um 19 Uhr, dass die
deutschen Ibizenker noch viel mehr draufhaben als Flower-Power-Drinks
und Liebeskekse mit Peace-Zeichen. Die Woche ist gespickt mit Koch-
und Lebensweisheiten, traumhaften Häusern mit Meerblick und jeder
möchte die 3.000 Euro Preisgeld gewinnen. Doch welcher Gastgeber hat
die Nase vorn und kocht sich an die Spitze auf Ibiza?

Tag 1, Montag, 5.9., Gastgeberin Buchautorin Elke, 56 Jahre, lebt
seit 2015 auf Ibiza "Die größte Herausforderung für mich ist es,
hinterher wieder die Küche zu reinigen.", so Gastgeberin des ersten
Abends Elke. Gut, dass die Hessin Unterstützung von ihrer Tochter
Nevin bekommt. Gemeinsam bereiten sie das Menü zum Motto "Happy
Hippies" vor, inklusive Liebeskeksen in Herz-Form und Ansteckblumen
an den Aperitif-Gläsern. Die Deko gestaltet die 56-jährige
Buchautorin typisch für Ibiza sehr farbenfroh. Das erste
Aufeinandertreffen der "Dinner"-Kandidaten in Sant Carles sorgt für
positive Überraschung, da sich Elke und Christine bereits kennen. Und
Christine ist nach der Vorspeise auch sehr angetan von Elkes
Kochkünsten: "Im doppelten Sinne habe ich ein gutes Bauchgefühl!" Ist
es ein Punkte-Vorteil, dass die beiden sich schon kennen?

Tag 2, Dienstag, 6.9., Gastgeber Rentner Urs, 70 Jahre, lebt seit
2000 auf Ibiza "Ich werde euch heute beweisen, dass Schweizer auch
was anderes können als Fondue und Rösti!", gibt sich Gastgeber Urs
siegessicher, der mittlerweile seit 16 Jahren auf Ibiza lebt - mit

direktem Blick auf den Hafen in Santa Eulària. Allein die Vorspeise
(Tatarvariationen, dazu Algensalat und Toast Iberico) bietet eine
größere Vielfalt als das gesamte Menü von manch anderen Gastgebern.
Christine: "Eigentlich bin ich jetzt schon satt und könnte auf den
Rest gut verzichten." Doch natürlich will sich keiner die Hauptspeise
entgehen lassen - eine gefüllte Hähnchenroulade, die er selbst
entwickelt hat: "Das sieht ja aus wie im Sternerestaurant, das könnte
ich nie so anrichten.", gibt Elke neidlos zu. Wird Urs nach seinem
Gastgeber-Abend vorläufig in Führung gehen?

Tag 3, Mittwoch, 7.9., Gastgeberin PR-Beraterin Janine, 31 Jahre,
lebt seit 2015 auf Ibiza Ob Quinoa, Goji-Beeren, Chiasamen oder
Weizengras - Hobbyköchin und Vegetarierin Janine zählt sich selbst
zur neuen Superfood-Generation. In ihrem Garten in Santa Eulària
wachsen reichlich Orangen, die sie heute für jeden Gang benötigt.
"Ich möchte meine Gäste mit einem gesunden und exotischen Gericht
überzeugen, denn gesundes Essen macht glücklich." Und die Zuschauer
können viel von ihr lernen: "Ein Heilpraktiker hat mir mal gesagt,
dass die Goji-Beere das einzige ist, das wirklich schöner und jünger
macht." Schade nur, dass nicht alle Gäste die Wunderbeeren mögen.
Knoblauch dagegen kommt überall sehr gut an und die nächste Weisheit
des Abends von Janine lautet: "Knoblauch macht intelligent!" Insofern
würzt die Bergisch-Gladbacherin ihren wie ein Geschenk eingepackten
Fisch ordentlich mit der Lauchpflanze. Urs würde freiwillig niemals
Fisch essen: "Ich habe seit 25 Jahren keinen Fisch mehr auf meinem
Teller gehabt. Es war sicherlich wunderbar zubereitet, aber ich mag
den Geschmack nicht." Nach den eiweißreichen Gängen fehlen den Gästen
allerdings Kohlenhydrate. Christine: "Ich fühle mich nicht gesättigt
und könnte jetzt einen Hamburger essen." Wird Janine das gesunde
Essen zum Verhängnis?

Tag 4, Donnerstag, 8.9., Gastgeber Immobilienmakler David, 43
Jahre, lebt seit 1996 auf Ibiza Der Kerpener David will am vorletzten
Tag der Woche "Das perfekte Dinner" servieren. Der leidenschaftliche
Griller freut sich schon: "Heute gibt es pures Fleisch, nichts
Mariniertes wie in Deutschland!" Ein großer amerikanischer Grill im
Garten seines Hauses in Sant Rafel ist sein Lieblingsplatz. Vor
lauter Vorfreude hat er wohl ganz vergessen, dass Janine kein Fleisch
isst und richtet auch auf ihrem Teller blutiges argentinisches
Fleisch und Würstchen an. Für Janine ein absolutes No-Go. Und auch
Christines Erwartungen werden nicht erfüllt: "Auf der Menükarte klang
das Essen Wow, aber zubereitet war es überhaupt nicht Ibiza." Strafen
die Konkurrenten David für seinen Fauxpas ab?

Tag 5, Freitag, 9.9., Gastgeberin Kunstmalerin Christine, 60
Jahre, pendelt seit 2013 zwischen Ibiza und der Schweiz Die letzte
Gastgeberin der Woche ist Christine, die an den vorherigen Tagen
sicherlich die meiste Kritik geübt hat. Sie lädt ihre Gäste in ihr
selbstgezimmertes Domizil im balinesisch-marokkanischen Stil ein.
"Christine hat mir gesagt, dass sie auf einem sehr hohen Niveau kocht
und dass sie heute ihr Niveau runterschrauben wird, damit wir
überhaupt Chancen haben, zu gewinnen.", berichtet Urs. Mit altem
Rezept der Großmutter und Schwingbesen rührt die Schweizer Künstlerin
den Teig für die "Spätzli" als erstes an. Und auch sie mischt den
Saft vom Fleisch unter die Spätzli-Sauce, von der auch Janine etwas
bekommen wird. Das könnte der 31-jährigen Vegetarierin unter
Umständen übel aufstoßen. Wird Christine die Konkurrenz mit ihren
Kochkünsten überzeugen oder hat sie am Ende den Mund zu voll
genommen?

Wer sich zum Sieg der ersten "Dinner-Runde" auf Ibiza kocht und
3.000 Euro Preisgeld abstaubt, zeigt VOX in der Woche vom 5. bis 9.
September 2016 um 19 Uhr bei "Das perfekte Dinner".

Die fünf deutschen Ibizenker und ihre Menüs im Überblick:

Elke, 56 Jahre:

Motto "Happy Hippies" Aperitif: Flower-Power-Drink "Namaste"
Vorspeise: Fruitkiss on fresh green gras Hauptspeise: Sunny semmel
balls with happy mushrooms Nachspeise: Love, Peace & Mango

Urs, 70 Jahre:

Motto "Wir lassen uns mediterran verwöhnen." Aperitif: Cava mit
Ingwerlikör Vorspeise: Tatarvariationen, dazu Algensalat und Toast
Iberico Hauptspeise: Gefüllte Hähnchenroulade auf Morchel-Soße, roter
und weißer Trockenreis, dazu eine Gemüsebeilage Nachspeise: Dreierlei
von der Zitrone

Janine, 32 Jahre:

Motto "Bohemian Rhapsody" Aperitif: Ibiza Mule Vorspeise: Tuna
Tataki auf Rucola-Bett Hauptspeise: Catch of the Day in Orangensud
mit orientalischem Quinoa-Salat und Sommergrün Nachspeise: Vegan
Delight mit Espresso Martini

David, 43 Jahre:

Aperitif: Beerenstarker Gin Tonic Vorspeise: Gamba trifft Rape im
Nudelnest Hauptspeise: Entraña, Chimichurri & Co. mit Grillgemüse und
Folienkartoffel Nachspeise: Tarta de Limon

Christine, 60 Jahre:

Aperitif: Daiquiri Vorspeise: Lachsmousse auf buntem Blattsalat
Hauptspeise: Rindsstroganoff mit "Großmutters Spätzli" Nachspeise:
Ensaïmada mit warmen Erdbeeren an Prosecco & Eiscreme

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