10 Jahre GENUSS REGIONÖSTERREICH: Der Genuss zu Gast im Innsbrucker Hofgarten! - VIDEO
(ots) - Unter dem Motto "Österreich und Europa entdecken
und erschmecken" lockten am Wochenende insgesamt 30 AusstellerInnen
aus den österreichischen GenussRegionen und dem benachbarten Ausland
10.000 BesucherInnen in den Innsbrucker Hofgarten.
Namhafte Gäste wie der gebürtige Tiroler und Bundesminister Andrä
Rupprechter sowie Landeshauptmann Günther Platter ließen es sich
nicht nehmen, gemeinsam mit Margareta Reichsthaler, Obfrau der GENUSS
REGION ÖSTERREICH, einerseits das 10-jährige Bestehen der Initiative
und andererseits die 20-jährige EU-Mitgliedschaft Österreichs, zu
feiern.
"Wir alle wollen uns auf sichere, gesunde, hochwertige und
zugleich leistbare Lebensmittel verlassen können. Österreich setzt
auf vertrauenswürdige Qualitätskontrollen, kurze Transportwege und
nachhaltige Produktion. Darum unterstreichen Initiativen wie ´Schau
drauf´ oder ´GENUSS REGION ÖSTERREICH´ die Vorzüge regionaler und
saisonaler Produkte", resümiert Bundesminister Rupprechter über die
ersten zehn Jahre der Initiative.
Den offiziellen Auftakt für das Festwochenende stellte am Samstag
der landesübliche Empfang vor dem Tiroler Landestheater dar, der von
der Musikkapelle Telfs im Stubaital, der Georg
Bucher-Schützenkompanie Axams, den Fahnenabordnungen des
Schützenbatallions Innsbruck, dem Rumer Trachtenverein Nordkettler
und der Kindertrachtengruppe Rum gestaltet wurde.
Margareta Reichsthaler war besonders stolz auf das Angebot im
Hofgarten: "In den letzten zehn Jahren haben wir intensiv an der
Vielfalt und Qualität der GenussRegionen gearbeitet und sind jetzt zu
Recht stolz auf die hohen Standards, die unsere ProduzentInnen
erfüllen. Wie gut Regionalität und Saisonalität schmecken, konnten
wir an diesem Wochenende erleben."
Für kulinarische Höhepunkte sorgten die heimischen GenussRegionen
vom Ausseerland Saibling bis zum Nordtiroler Gemüse sowie die
landestypischen Spezialitäten aus Deutschland, Ungarn und Südtirol.
Abgerundet wurde das Angebot von der traditionellen Brandenberger
Prügeltorte, die vor Ort über offenem Feuer zubereitet wurde und beim
anschließenden Abendempfang des Landes Tirol im Panoramarestaurant
Bergisel von der GENUSS REGION ÖSTERREICH mit dem Prädikat "Regional
veredelt Brandenbergtal" ausgezeichnet wurde.
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Datum: 30.06.2015 - 09:12 Uhr
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Bundesminister Rupprechter, Landeshauptmann Platter und Obfrau Reichsthaler feierten zwei Jubiläen i
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Hotel und Gaststätten
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