Alles über Eier
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(aid) - Zu keiner anderen Zeit im Jahr beschäftigen wir uns so intensiv mit Eiern wie zu Ostern. Doch warum legt ein Huhn eigentlich so viele Eier? Und woran erkennt man ein frisches Ei? Wer sich neben Schokoladeneiern auch für Hühnereier und deren Herkunft, gesundheitliche Bedeutung und Verwendung interessiert, kann sich vom 6. bis 9. April an die Experten des aid infodienst wenden. Im Chat "Eier: Frisch vom Stall auf den Tisch" auf www.was-wir-essen-chat.debeantworten Ernährungswissenschaftler Christof Meinhold und Agraringenieurin Antje Elfrich jeweils von 11 bis 13 Uhr alle Fragen zum Thema.
Alle Fragen und Antworten lassen sich auch noch später auf derselben Internetseite nachlesen. Mehr Informationen rund um das Ei finden Sie unter www.was-wir-essen.dein der Rubrik "Lebensmittel von A-Z".
aid infodienst
Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e. V.
Heilsbachstraße 16
53123 Bonn
Tel. 0228 8499-0
Internet: http://www.aid.de, E-Mail: aid(at)aid.de
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Datum: 25.03.2009 - 13:11 Uhr
Sprache: Deutsch
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