Kulinarische Entdeckungsreise auf den Spuren von Jules Vernes (BILD)
(ots) -
Zu Gast bei den besten Köchen der Welt, stellt der renommierte
Food-Fotograf David Loftus im neuen NATIONAL GEOGRAPHIC-Kochbuch "In
80 Gerichten um die Welt" die Lieblingsgerichte von Küchenchefs aus
Europa, Asien, Amerika und dem Nahen Osten vor. Mit Lieblingsrezepten
und einem Vorwort von Jamie Oliver.
Frühstück in London, Picknick in Paris, Dessert in Marrakesch. Auf
den Spuren von Jules Vernes Romanhelden Phileas Fogg aus "In 80 Tagen
um die Welt" reist David Loftus durch die Küchen unterschiedlichster
Länder und Kulturen. An jeder Station seiner Reise entdeckt er neue
Köstlichkeiten: saftiges Trauben-Focaccia in der Toskana, duftende
Fischküchlein in Indien, exotisches Dattel-Kaffee-Brot in Ägypten,
deftige Burger in San Francisco und süße Köstlichkeiten wie Apple Pie
und Pekannusstorte in New York. Essend und trinkend dringt Loftus bis
in das Herz jedes Landes ein und stellt auch die Menschen, die hinter
den Kreationen stehen, vor.
Loftus Weltreise ist viel mehr als eine Sammlung origineller
Rezepte von talentierten Jungköchen und bekannten Größen. Aufwendige
Bebilderungen machen dem Leser den Charme ferner Länder und deren
Esskultur schmackhaft, persönliche Texte erzählen von Loftus
Erlebnissen während seiner Reise. Das 288 Seiten umfassende Koch- und
Reisebuch weckt nicht nur den Appetit auf kulinarische
Abenteuerreisen, sondern auch auf das Experimentieren am heimischen
Herd.
Das Hardcover-Kochbuch "In 80 Gerichten um die Welt" umfasst 80
Rezepte sowie 160 Fotos und ist ab sofort zu einem Preis von 29,95
Euro im Buchhandel und unter www.nationalgeographic.de erhältlich.
Die vollständige Pressemappe sowie Pressefotos finden Sie zum
Download unter folgendem Link: http://presse.mpeyer.com/ng/
Ãœber NATIONAL GEOGRAPHIC DEUTSCHLAND
NATIONAL GEOGRAPHIC ist einer der führenden deutschen Verlage für
hochwertige Bildbände, Sachbücher, Reiseführer und Fotoratgeber. Das
Verlagsprogramm umfasst rund 600 Titel. Für NATIONAL GEOGRAPHIC
veröffentlichen die besten Fotografen und renommierte Autoren ihre
Arbeiten aus nahezu allen Wissensgebieten. Das Ziel: inspiring people
to care about the planet.
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Datum: 13.09.2012 - 09:50 Uhr
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