Da ist das Ding! Wer holt sich den 140.000-Euro-Food-Truck? Auf nach Berlin zum Finale der "Karawane der Köche" am Mittwoch, 5. Oktober 2016, um 20:15 Uhr in SAT.1 (FOTO)
(ots) -
Der Traum vom eigenen Food-Truck im Wert von 140.000 Euro rückt in
greifbare Nähe! Nur noch vier Kandidatenpaare sind mit den beiden
Profis Tim Mälzer und Roland Trettl unterwegs, haben insgesamt 2.500
Kilometer quer durch Deutschland zurückgelegt, und stellen sich nun
den entscheidenden Challenges in Nürnberg und Berlin. Auf den letzten
Etappen der "Karawane der Köche" wird Tim ein kleines bisschen
wehmütig und fragt Roland: "Jetzt sag du mal ganz kurz: Mit wie
vielen Menschen bist du in der Lage vier Wochen am Stück zu
verbringen?" Der hat eine klare Antwort darauf: "Ganz ehrlich. Meine
Frau ist die einzige. Aber ich wüsste sonst niemanden, mit dem ich
einen Monat unterwegs sein möchte. Und dass das funktioniert hat mit
uns, ist mitunter die größte Überraschung der ganzen Reise."
Nürnberg: Hier müssen sich die verbliebenen Teams zum ersten Mal
mit der alteingesessenen Konkurrenz auseinandersetzen. Denn in
Nürnberg schlägt das Herz der deutschen Food-Trucker-Szene. Können
sich die Jungs der Karawane auf dem Nürnberger Hauptmarkt gegen die
bekannten Trucks durchsetzen? Dann geht es endlich zum langersehnten
Ziel der Reise: Berlin. Für die erste Challenge in der Hauptstadt
sollen sich alle Kandidatenpaare selbst einen Stellplatz suchen und
dort verkaufen. Die knallharte Spielregel: Wer am wenigsten Umsatz
macht, fährt nach Hause. In der letzten Challenge treten nur noch
drei Kandidatenpaare an. Auf dem sonntäglichen Streetfood-Markt in
der Berliner Kulturbrauerei treffen Tim und Roland ihre finale
Entscheidung - und die fällt ihnen nicht leicht. "Wir haben drei sehr
hochwertige Kandidatenpaare, die leider schon wieder sehr, sehr gut
performen. Die geben uns keinen Grund, nein zu sagen", so Tim Mälzer
über die schwierige Entscheidung. Doch am Schluss können sich die
beiden Mentoren einigen und werden mit ihrer Entscheidung das Leben
des Sieger-Teams grundlegend verändern. Denn der Gewinn legt den
Grundstein für eine neue Existenz.
Das sind die vier Finalisten-Teams:
"Eddielicious" (aus Berlin) besteht aus Namensgeber Eddie (37) und
Schulfreund Jan (37). Als gebürtiger Mexikaner schlägt Eddies Herz
vor allem für seine Heimatküche. Tim Mälzer über "Eddielicious":
"Kulinarisch wirklich den Vogel abgeschossen in allen Facetten hat
Eddielicious. Was die bärenstark gemacht haben, ist das Team, das sie
gebildet haben." "Geschmacksträger" (aus Oldenburg) sind die Freunde
und gelernten Köche Ricardo (25) und Malte (23). Die Foodtruck-Küken
stehen für junge, frische und regionale Küche, natürlich Bio und
Fairtrade. Tim Mälzer zu "Geschmacksträger": "Das hat mir wirklich
Gänsehaut auf die Arme getrieben. Ich war unfassbar stolz auf das,
was ihr da geleistet habt. Chapeau." "Puro Corazón" sind die
gelernten Köche Simon (26) aus Essen und Felix (34) aus Bielefeld.
Beide leben mittlerweile in Berlin und haben sich der peruanischen
Küche verschrieben. Tim Mälzer über "Puro Corazón": "Die haben mir
eine peruanische Küche gezeigt, von der ich keine Ahnung hatte. Davon
bin ich wirklich sehr begeistert." "Wild & Wiese" sind Eventmanager
Christian (31) und der gelernte Koch Markus (33) aus Berlin, die sich
auf Wild-Gerichte mit vegetarischer Komponente spezialisiert haben.
Tim Mälzer über "Wild & Wiese": "Das ist Street-Streetfood und nicht
klein gekochtes Restaurant-Essen. Da entsteht etwas wahnsinnig
Kreatives."
Das Finale der "Karawane der Köche" läuft am Mittwoch, 5. Oktober
2016, um 20:15 Uhr in SAT.1.
Produziert wird die "Karawane der Köche" von RedSeven
Entertainment GmbH im Auftrag von SAT.1. Weitere Informationen zu der
"Karawane der Köche": http://presse.sat1.de/karawane_der_koeche,
www.karawane-der-köche.de und www.facebook.com/karawanederkoeche
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Original-Content von: SAT.1, übermittelt durch news aktuell
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Datum: 04.10.2016 - 11:00 Uhr
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