Onlinemetzger Gourmetfleisch.de macht sich fit fürs Weihnachtsgeschäft (FOTO)

(ots) -
Kaum ist die Grillsaison vorbei, bereiten sich die Onlinemetzger
von Gourmetfleisch.de schon auf das kommende Weihnachtsgeschäft vor.
In diesem Jahr rechnet das Unternehmen mit über 10.000 Bestellungen
in der Vorweihnachtszeit.

Im vergangenen Jahr sind kurz vor Weihnachten über 5.000
Bestellungen im Gourmetfleisch-Shop eingegangen und die Metzgerei
erlebte einen Umsatzrekord.

Aufgrund der positiven Geschäftsentwicklung in diesem Jahr, und
dem in Deutschland gestiegenen Marktanteil von E-Food, rechnen die
Gourmet-Metzger in diesem Winter mit einem noch höheren
Geschäftsaufkommen zur Adventszeit.

"Für das Weihnachtsgeschäft rechnen wir mit einem Verkauf von
10.000 Gourmetfleisch-Paketen und Gutscheinen", erklärt
Geschäftsführer Burkhard Schulte. "Das ist für eine Metzgerei eine
enorme logistische Herausforderung, die wir dank erfahrener und
eingespielter Mitarbeiter problemlos annehmen können", so Schulte.

Darum hat der Online-Metzger schon im Sommer sein Personal
aufgestockt, angelernt und neue Arbeitsplätze eingerichtet. "Wir
wollen, dass an Weihnachten alles reibungslos abläuft und die Kunden
so wenig Stress wie möglich beim Fleischeinkauf haben", begründet
Schulte die Maßnahmen. Im vergangenen Jahr erweiterte die Metzgerei
bereits ihre Räumlichkeiten um ein eigenes Versandzentrum für seinen
Online-Dienst Gourmetfleisch.de

Perfekt aufgestellt fürs Weihnachtsgeschäft

Neben Deutschlands größter Auswahl an Edel-Fleisch hat sich das
Unternehmen in den vergangenen Jahren auch einen Namen als
Geschenkebringdienst gemacht. Neben Geschenkgutscheinen bieten die
Mönchengladbacher auch verschiedene Geschenkboxen und Tickets für
Grillkurse und die Home-Shopping-Event Beef Party (at) Home an.

Topseller im letzten Jahr war vor allem das irische Dry-Aged-Beef.

Bei den Steak-Cuts stand das Rinderfilet auf den Wunschzetteln der
Steakliebhaber. Aber auch saisonale Artikel, wie Gänsekeule,
Gourmet-Fonduefleisch und Gourmet-Entenbrust waren in der Adventszeit
gefragt.



Pressekontakt:
Mariusz Licbarski
(Ansprechpartner Presse)
Tel.: +49 (0) 2166 / 96 86 - 28
E-Mail.: ml(at)gourmetfleisch.de
Schulte+Sohn Fleischwaren GmbH & Co. KG
Marie-Bernays-Ring 40
41199 Mönchengladbach

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Datum: 30.09.2015 - 14:47 Uhr
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