(ots) - Am 1. Juni ist es soweit: Die ErlebnisSennerei
Zillertal eröffnet Ihren SchauBauernhof und das GENUSSlöffeln in der
SchauSennerei. Alle Kinder sind an diesem Tag herzlich eingeladen und
dürfen selbstverständlich ihre Eltern, Omas, Opas & Co mitbringen.
Heinz Kröll und seine Söhne Christian und Heinrich, die
Geschäftsführung des Familienunternehmens, sind sich einig: "Uns geht
es darum, Bewusstsein zu schaffen, woher unsere Lebensmittel stammen
und wie wir damit umgehen!"
Seit 15 Jahren kann man die Verarbeitung und Veredelung von
Heumilch in der SchauSennerei miterleben. Beim GENUSSlöffeln kann man
sich nun gleich von Geschmack und Qualität überzeugen und Heumilch &
Joghurts verkosten. Der SchauBauernhof schließt den Kreislauf der
Entstehung hochwertiger LEBENSmittel und macht die Herkunft der
Heumilch erlebbar. Aber nicht nur Kühe, Schafe und Ziegen sondern
auch Bio-Hühner und unzählige Bienen haben am SchauBauernhof ihr
zuhause gefunden. Neben vielen Informationen gibt es für Kinder
Minitraktoren und Parcours, Heustadel & mehr. In Sichtweite und mit
Blick in die umgebende Berglandschaft: gemütliche Sitzgelegenheiten
und Lesestoff im Bücherregal. Der SchauBauernhof mit seinen
lebendigen und ruhigen Plätzen, der Nähe zum Tier und der natürlichen
Umgebung lädt Familien, Gruppen, Groß&Klein zum Verweilen ein.
"Stellvertretend für unsere Heumilchbauern wollen wir jedem näher
bringen, dass die Natur- & Kulturlandschaft unser größtes Kapital ist
und nachhaltig genutzt werden muss", so Heinz Kröll bei der
Eröffnungsfeier am Freitag, 29. Mai, im Beisein von Ehrengästen,
Kunden, Freunden und der Presse.
Die ErlebnisSennerei Zillertal verarbeitet ausschließlich Heumilch
von Kuh, Schaf und Ziege. Die Heumilchbauern und -bäuerinnen
ermöglichen durch ihre Heuwirtschaft nicht nur die wertvolle
Heumilch, sondern erhalten so die einmalige Kulturlandschaft und
Artenvielfalt auf den Almen.
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TPT0012 2015-05-29/13:30