PresseKat - Guter Service in angenehmer Atmosphäre, Restaurant Oberhof

Guter Service in angenehmer Atmosphäre, Restaurant Oberhof

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Das Restaurant Oberhof ist f√ľr seine hausgemachten Spezialit√§ten und exzellenten Service deutschlandweit bekannt.

(firmenpresse) - Das Restaurant Oberhof (http://www.berghotel-oberhof.de/restaurant/allgemein/) ist f√ľr seine hausgemachten Spezialit√§ten und exzellenten Service deutschlandweit bekannt. Im freundlichen Ambiente des Restaurants erwartet die G√§ste ein leckeres Fr√ľhst√ľck (auf Wunsch Sektfr√ľhst√ľck), ein vielf√§ltiges Mittagsmahl, frisches Geb√§ck mit erlesenen Kaffeespezialit√§ten am Nachmittag wie auch lukullische Gen√ľsse am Abend. Ob Th√ľringer Spezialit√§ten oder internationale Speisen, das a la carte Restaurant bietet eine gro√üe Auswahl exzellenter Speisen und edlen Weinen. In der warmen Jahreszeit kann der Gast bei Kaffeespezialit√§ten (R√∂stfein), hausgemachtem Eis, hausgemachte Steingartenwaffeln oder Kuchen die Aussicht auf der Sonnenterrasse genie√üen. Auch die Steingarten Lounge mit achtzig Sitzpl√§tzen geh√∂rt zu den luftigen Pl√§tzen, an denen es sich die G√§ste gut gehen lassen. F√ľr erquickende Momente an hei√üen Tagen sorgen die Wasserspiele an der Natursteinmauer. Die im Stil eines Pubs eingerichtete Hotelbar bietet ihren G√§sten mehr als f√ľnfzig Cocktails, wie auch feine Spirituosen, achtzig ausgelesene Whiskeysorten wie auch Mixgetr√§nke. Hier k√∂nnen sie den Tag in gem√ľtlicher Atmosph√§re ausklingen lassen. F√ľr jede Menge Spa√ü und Kurzweil mit Familie und Freunden verspricht ein Besuch der zwei Bowlingbahnen, welche sich direkt neben der Bar befinden.

Saisonale Köstlichkeiten

Das vielf√§ltige Angebot an Getr√§nken bester Qualit√§t und traditionelle Speisen wie beispielsweise die Hausspezialit√§t gebratene Entenbrust mit Th√ľringer Kl√∂√üen sind weit √ľber die Oberhofer Grenzen bekannt. Einen gem√ľtlichen Aufenthalt verspricht das Restaurant mit √ľber einhundertzwanzig Sitzpl√§tze in lichtdurchfluteter Atmosph√§re. Bei der Zubereitung der Speisen wird besonders viel Wert auf frische Zutaten und eine sorgf√§ltige Zubereitung dieser gelegt. G√§ste mit Halbpension genie√üen in der Zeit von 18.00 bis 21.00 Uhr das abwechslungsreiche und gehaltvolle Buffet oder sie w√§hlen den Hauptgang (3 Gang Abendmen√ľ). Goldrichtig starten die G√§ste mit Kaffeespezialit√§ten von R√∂stfein oder einem Sektfr√ľhst√ľck in den Tag. Auf Wunsch lassen sich auch Feierlichkeiten planen und je nach Wunsch ausrichten. Auch sonntags und an Festtagen erwartet die G√§ste ein Buffet mit vielseitigen Vorspeisen, drei verschiedene Hauptg√§nge, leckere Desserts und eine gro√üe Auswahl an Salaten. Hier genie√üen die G√§ste je nach Saison kulinarische Gaumenfreuden wie beispielsweise Enten- und Wildbraten, leckere Spargelvarianten, wie auch Weihnachts-und Osterlunch. Diesbez√ľgliche Buffetangebote, Termine und Preise sind im Lunchkalender aufgelistet.





Weihnachtsbuffet

Das Vorspeisenbuffet h√§lt f√ľr die G√§ste vielseitige Gaumenfreuden aus dem Buchenrauch wie zum Beispiel norwegischen R√§ucherlachs an Apfelsahnemeerrettich, k√∂stliche Pasteten in Teig gebacken wie auch die Elsassterrine bereit. Geschmackvolle Dipps runden den Hochgenuss ab. Zu einer der beliebten Spezialit√§ten geh√∂rt auch die aromatische Waldpilzsuppe mit frischen Kr√§utern und Cro√ļtons. Auch Antipasti von eingelegtem Gem√ľse an Pestoso√üe wie auch frischgebackene Baguettes geh√∂ren zu den Genu√üfreuden, welche den G√§sten geboten werden. Ob Lachsfilet an Ingwer-Korianderrahm an feinem Gem√ľse, Jungschweinr√ľcken in Waldpilzso√üe, resches Weihnachtsgefl√ľgel an Apfelrotkohl, oder Hirschkalbskeule in Lebkuchenportweinso√üe, Th√ľringer Kl√∂√üe, Rosenkohl und knusprige Kroketten, das Sonn- und Feiertagsbuffet bietet eine vielseitige und reichhaltige Auswahl leckerer Spezialit√§ten. Hierzu geh√∂ren auch Dessertt√∂rtchen auf Fruchtspiegel, Cremespeisen und Mousse, leckere Eisdesserts, weihnachtliches Geb√§ck, eine abwechslungsreiche Obstauswahl und delikate K√§sevariationen mit frischen Trauben.

Osterbuffet

Auch an den Ostertagen erwartet die G√§ste ein Buffet mit kulinarischen Spezialit√§ten wie beispielsweise Tomatenmozzarella mit Basilikumpesto, marinierter wei√üer und gr√ľner Spargel und frisches Baguette. Zu den beliebten Spezialit√§ten geh√∂rt luftgetrockneter Schinken an Melone, schottischer R√§ucherlachs an Apfelsahne-Meerrettich und eine vielseitige Auswahl an marinierten Salaten. Zu den beliebten Speisen geh√∂ren eine leicht gebundene Suppe aus frischem Spargel mit Cro√ļtons und Rauchlachsstreifen als auch Tranchen der geschmorten Osterlammkeule an Thymianjus. Eine k√∂stliche Alternative bietet die Poulardenbrust in Paprikarahmso√üe, Mandelkroketten und Th√ľringer Kl√∂√üe, Lachsfilet an Wokgem√ľse und Beilagen wie Prinzessbohnen. Auch hier bietet das Salatbuffet eine gro√üe Auswahl an Salaten, Balsamicoessig, Dressing, Oliven√∂l und Baguette. Auf Wunsch erhalten die G√§ste eine Kinderkarte mit einem Angebot an Desserts, Mousse, Eis mit Fruchtso√üe, Cremes, frisches Obst, Th√ľringer Blechkuchen und eine Auswahl an K√§seh√§ppchen mit frischen Trauben. Auch hier ist das freundliche Personal bem√ľht, den W√ľnschen der G√§ste stets gerecht zu werden.

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Datum: 29.08.2014 - 16:05 Uhr
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: S. Löser
Stadt:

Oberhof


Telefon: 036842 / 27-0

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