Wein Poesie von der Rebe bis in die Flasche – Nahrungs- und Heilmittel mit großem Wohlfühlfaktor für Körper und Seele

Wein Poesie von der Rebe bis in die Flasche – Nahrungs- und Heilmittel mit großem Wohlfühlfaktor für Körper und Seele

(firmenpresse) - Wein begeistert und fasziniert schon seit Jahrtausenden die Menschen. Er erscheint und begleitet uns in unzähligen Formen in fast allen Bereichen des Lebens. Wein entführt auf unterschiedliche Art und Weise körperlich und gedanklich an viele verschiedene Orte. Er erfreut und verwöhnt mit seiner unglaublichen Kraft und Wärme.

Die große Vielfalt in der Wirkungsweise des Weins auf Körper und Seele lässt nicht nur berühmte Wissenschaftler, Ärzte und Heilkundler wie Hippokrates oder Hildegard von Bingen ins Schwärmen geraten. Auch Poeten erkannten bereits sehr früh das große Potential dieses edlen Gewächses und bringen diese in treffenden und wundervollen Zitaten, wie diesem von Plutarch, auf den Punkt:

„Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien das schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das angenehmste.“

Wein als Nahrungsmittel

Wein als ganze Frucht ist ein richtiger Muntermacher am Frühstückstisch und als Dessert ein köstlicher Genuss. Herzhaften Gerichten geben Trauben eine fruchtige Note und als Saft sind sie eine wohltuende Erfrischung. Weintrauben roh gegessen oder getrocknet als Rosine sind ein leckerer Snack zwischendurch und echte Powerpakete.

Dafür sorgen Vitamine B und C, Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor, die in Weintrauben reichlich enthalten sind. Diese Inhaltsstoffe unterstützen das Immunsystem, wirken sich positiv auf Muskeln und Knochen aus und stärken das Herz und den Kreislauf. Der Traubenzucker sorgt dafür, dass der Energiespeicher des Körpers schnell wieder aufgefüllt wird.

Wein als Heilmittel
„Der Wein ist ein Ding, in wunderbarer Weise für den Menschen geeignet, vorausgesetzt, dass er bei guter und schlechter Gesundheit sinnvoll und in rechtem Maße verwandt wird.“ Hippokrates

Nicht nur der Saft und das Fruchtfleisch, sondern auch die Blätter und die Kerne enthalten eine große Menge an wertvollen Substanzen, die eine gesundheitsfördernde und pflegende Wirkung haben.

In der Medizin schätzt man besonders die Blätter des Weins, die nach der Weinlese geerntet werden. Aufgrund des hohen Gehalts an wertvollen Flavonoiden und Anthocyanen werden Extrakte der roten Weinrebe gegen Venenschwäche, geschwollene und schwere Beine eingesetzt.

Als breiige Umschläge, als Aufgüsse oder eingenommen als Weinlaubextrakt verbessern die Blätter der Weinpflanze die Sauerstoffversorgung in den Beinen, stärken die Blutgefäße und regen die Blutzirkulation an.

Wein und Wellness
„Der Wein heilt und erfreut den Menschen zutiefst durch seine große Kraft und Wärme.“ Hildegard von Bingen

Für die immer beliebter werdende Vinotherapie werden die Kerne der Beeren zu Trauben Kernöl verarbeitet. Extrakte aus der Rebe, die frischen Pressrückstände wie Schale und Kerne, ja sogar das Weinlaub spielen eine große Rolle im Bereich Pflege und Wellness.

Mineralsalze, Fruchtsäuren und viele wertvolle Spurenelemente kurbeln den Fettstoffwechsel an und fördern die Durchblutung. Gemeinsam mit Weinhefe, Gerbstoffen und dem OPC in Form von Salben, Cremes, Peelings und Tinkturen wirken sie dem Alterungsprozess der Haut durch freie Radikale auf natürliche Weise entgegen.

Ein Salz-Traubenkernpeeling, danach ein pflegendes Weinbad aus Traubenkernextrakt und als krönender Abschluss eine Honig-Wein-Packung ist wunderbares Wellnessprogramm für Körper und Seele.

Wein und Erholung in Franken
„Auf der Berge freien Höhen, in der Mittagssonne Schein, an des warmen Strahles Kräften zeugt Natur den goldnen Wein.“ Schiller

Idyllische Weinberge am Maindreieck, der Wind der sich in den Weinreben der Weingüter im Würzburger Land verfängt, wärmende Sonnenstrahlen, die die wertvollen Trauben wachsen und reifen lassen - bereits lange vor der Ernte dieser kraftvollen Köstlichkeiten erliegt man dem Zauber des Weins.

Es ist ein wunderschöner Anblick, der sich bei einer Wanderung durch das Würzburger Land präsentiert. Es streichelt die Seele, wenn man während einer Weinreise in Franken von einer Anhöhe aus einen Blick auf diese unvergleichliche Weinlandschaft genießen darf.

Auf zahlreichen Erlebnispfaden durch die Weingebiete nahe Würzburg erfährt man interessante Dinge über fränkischen Wein, die verschiedenen Weinsorten aus Franken und die Kunst des Weinanbaus.

Der Wein prägt seit über 1200 Jahren das Land, die Menschen, die Lebensart und die Kultur des fränkischen Weinlandes. Seit Generationen kümmern sich die Winzer hier mit Führsorge, Engagement und viel Liebe um Ihre Weinberge und Rebstöcke. Das Ergebnis dieser Leidenschaft zeigt sich deutlich in der Qualität der Frankenweine.

Wein in seiner schönsten Form
Laut R. L. Stevenson einem schottischen Schriftsteller ist „Wein Poesie in Flaschen“ -
ganz besonders, wenn es sich dabei um einen erlesenen Frankenwein im unverwechselbaren Bocksbeutel handelt.

Die Silvaner aus Franken - neutral-fruchtige, erdige Weine - gehören zu den besten der Welt. Auch Riesling, Müller-Thurgau sind genau richtig, um bei einem guten Glas Wein einen entspannten Tagesausklang daheim zu genießen.

Fränkische Rotweine, wie der Dornfelder und Spätburgunder eignen sich perfekt als Getränk für einen romantischen Abend mit dem Lebenspartner oder gesellige Stunden mit Freunden. Solche Weinmomente voller Genuss und Leben rücken den Alltag in weite Ferne.

Wein online kaufen im Weinshop in Veitshöchheim
„Und dass der Wein erfreue des Menschen Herz“ (Psalm 104)

Weingenuss und Gaumenfreuden ist schon lange die Philosophie eines Weinrestaurants in Veitshöchheim. Hier lassen sich die Gäste gerne mit kulinarischen Genüssen und gepflegter Weinkultur zu fairen Preisen in entspannter Atmosphäre verwöhnen.

Mit der Eröffnung von „Meister Spunds Lädle“ und des Onlineshops für Weine und Spezialitäten aus Franken wurde der bereits bestehende Weinhandel weiter ausgebaut. Seit gut einem Jahr kann man direkt vom Sofa aus Frankenweine online bestellen und dann bricht man auf zu einer gedanklichen Weinreise durch das Würzburger Land.

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Datum: 05.02.2014 - 11:34 Uhr
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Ansprechpartner: Martina Pegutter
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Freigabedatum: 05.02.2014
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