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PRET A DINER 2017: Die Dining Experience zieht weiter

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(ots) - "PRET A DINER 2017 ist unsere erfolgreichste
Pop-Up Dining Experience bisher. In sechs Wochen haben wir rund
10.000 Gäste bewirtet, mehr als 20 DJs, Singer-Songwriter und weitere
Künstler waren Teil unserer Reise. Unser Foodkonzept, das Interieur
Design, die Location war in diesem Jahr besonders gewagt - aber es
hat sich gelohnt, die Frankfurter haben uns mit herausragendem
Feedback für unseren Mut belohnt", zieht KP Kofler, Visionär &
Gründer von PRET A DINER und CEO des internationalen
Premium-Cateringunternehmens Kofler & Kompanie, anlässlich des
Closings des aktuellen Pop-Up Events ein abschließendes Fazit.

35 Tage lang hatte PRET A DINER in einem ehemaligen Bankgebäude in
der Junghofstraße 11 in Frankfurt am Main Station gemacht. Rund 7.000
Dinner-Gäste und weitere 3.000 Partygäste waren im Zeitraum zwischen
8. September und 14. Oktober der Einladung des Premium-Caterers
Kofler & Kompanie gefolgt. Knapp 30.000 Speisen wurden serviert, mehr
als 920 Flaschen Champagner geköpft, 85 Mitarbeiter sorgten für einen
reibungslosen Ablauf, über 1.000 Pflanzen schmückten die Location.

Erstmals hatte die Pop-Up Dining Experience mit Unterstützung des
Hauptsponsors ASTON MARTIN stattgefunden.

Beim Food-Konzept setzte Kofler auf die Unterstützung von vier
aufstrebenden Gastro-Startups aus London: Kricket mit modern
interpretierter indischer Küche, A.Mano versprühte italienischen
Flair, Kym's verwöhnte mit innovativen chinesischen Gerichten und
Island Poké brachte die hawaiianische Form von Sushi, Poké Bowl Food,
nach Frankfurt.

Die Start-Ups sind allesamt Teil von White Rabbit Fund, einem
Entwicklungsfonds in UK, in dessen Rahmen Kofler & Kompanie
vielversprechende Jung-Gastronomien fördert und bei der Expansion
begleitet.

"Noch nie zuvor war das Foodangebot für unsere Gäste so




umfangreich, international und innovativ wie in diesem Jahr. Erstmals
konnten unsere Gäste á la Carte bestellen, das war auch für uns eine
Premiere, die von unserer Küchen-Mannschaft herausragend bewältigt
wurde", so KP Kofler.

Book the Concept

PRET A DINER brachte in diesem Jahr neues Leben in eine Location,
die über zwanzig Jahre nicht genutzt wurde. Exklusiv für PRET A DINER
wurde der Saal des ehemaligen Bankgebäudes renoviert und
Möglichkeiten geschaffen, Licht-Performances und Video-Kunst zu
präsentieren. Konventionelle Lichter wurden mit LED-Lampen ersetzt,
um eine perfekte Beleuchtung der Location zu garantieren.

Noch bis Anfang 2018 ist die Location für exklusive Events
buchbar. Von Konferenzen und Messen über Weihnachts- & Neujahr-Feiern
- bis zum Abriss der Location sind der Kreativität keinen Grenzen
gesetzt, um Events zu gestalten.

"Abschließend bleibt mir nur zu sagen, wir haben auch in diesem
Jahr wieder einzigartige Begegnungen erlebt, inspirierende Menschen
kennengelernt und einen Ort geschaffen, der besondere Momente
ermöglicht. PRET A DINER ist mehr als ein Restaurant, es ist eine
Erfahrung, die dank unserer wunderbaren Gäste jedes Mal aufs Neue
einzigartig ist", so Kofler.

Hier finden Sie die Bildergalerie zu PRET A DINER 2017:
https://www.pretadiner.com/gallery-of-pad/
Video: https://www.youtube.com/watch?v=_a1phs_cl70

PRET A DINER

Vom internen Show-Case zum Pop-Up-Phänomen: 2004 präsentierte
Kofler & Kompanie das erste Mal die PRET A DINER-Kollektion, brachte
Lifestyle ins Cateringgeschäft. Neben Food-Trends wurden Tischkultur,
Kunst und Ambiente im Zeitgeist präsentiert. Jede Kollektion entstand
in enger Zusammenarbeit mit talentierten, kreativen und hoch
dekorierten Küchenchefs aus der ganzen Welt.

Im Februar 2011 entwickelte KP Kofler das Konzept zu einem Pop-Up
Restaurant weiter, das seitdem mehrmals jährlich in verschiedenen
europäischen Städten gastiert. So ist das Dining Konzept seit 2011 in
Berlin, Frankfurt, London, Zürich und Basel aufgepoppt.

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Datum: 16.10.2017 - 13:30 Uhr
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