35 Jahre Leidenschaft für den Gast - Ungewöhnliches Jubiläum im Mercure Parkhotel Krefelder Hof

Regierungschefs, Popstars und gekrönte Häupter ließen sich vom ihm mit kulinarischen Köstlichkeiten und manchem edlen Tropfen verwöhnen: Restaurantleiter Heinz Jansen lebt seit 35 Jahren seine Leidenschaft für den Gast im Mercure Parkhotel Krefelder Hof.

(firmenpresse) - „Besonders schätze ich seinen großen Erfahrungsschatz und die Liebe zum Beruf“, betonte Hoteldirektor Bart Vaessen bei der Feierstunde zum ungewöhnlichen Jubiläum seines Restaurantleiters. „Viele Stammgäste möchten nur von ihm bedient werden, das zeugt von einem großen Vertrauen, dass man sich erst einmal verdienen muss.“

Mit seinen Eltern reiste Heinz Jansen schon früh durch ganz Europa und rasch war für ihn der Berufswunsch klar. So begann er im Parkhotel seine Ausbildung zum Kellner, die er als einer der letzten seiner Zunft mit einer Prüfung vor der IHK erfolgreich abschloss. Heute nennt sich dieser Ausbildungsgang „Restaurantfachmann/-frau“. Das Team der Kollegen im Parkhotel, der Fußball und seine spätere Familie veranlassten ihn, dem Parkhotel bis heute die Treue zu halten. Die zahlreichen Begegnungen mit Prominenten wie Helmut Kohl, den beiden US-Präsidenten Bush, Prinzessin Anne oder dem Sänger Boy George waren für Heinz Jansen zwar beeindruckend, aber ihn faszinieren Menschen generell. „Jeder Gast ist anders, das macht meinen Beruf so spannend“, so Heinz Jansen. Als Bronze-Sommelier und Meister seines Faches gibt er sein Wissen auch gerne an die Einsteiger in das Metier weiter. „Mit jungen Menschen zum Wohl der Gäste zusammenzuarbeiten, das macht mir wirklich Freude“, erklärt Heinz Jansen. „Da lässt sich eine Menge bewegen.“

Mercure Parkhotel Krefelder Hof

Das 4-Sterne Mercure Parkhotel Krefelder Hof liegt ruhig in einem Park. Das Hotel bietet 160 Zimmer von Standard-, Superior- und Privilege-Zimmern bis hin zu großzügigen Suiten. Alle Zimmer verfügen über Wi-Fi und sind größtenteils klimatisiert. Für geschäftliche und private Veranstaltungen mit bis zu 450 Personen stehen elf Tagungs- und Banketträume zur Verfügung. Dabei passt sich der komfortable, moderne Tagungsbereich flexibel den Bedürfnissen an, denn die Räume lassen sich nach Wunsch gestalten und miteinander kombinieren. Alle Tagungs- und Banketträume des CCH-zertifizierten Mercure Parkhotel Krefelder Hof sind klimatisiert, verfügen über moderne Technik inklusive Wi-Fi, Tageslicht und direkten Zugang zum Park. Das Service-Team unterstützt professionell bei der Planung und Durchführung von Events oder Feierlichkeiten. Das Zentrum der Samt- und Seidenstadt Krefeld ist in wenigen Minuten Autofahrt oder mit der Straßenbahn zu erreichen.

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Datum: 03.09.2017 - 23:22 Uhr
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