(firmenpresse) - Saftig, knackig und echt südtirolerisch: Die 21. Blütenfesttage (03.–17.04.16) in Lana, Tscherms, Burgstall, Gargazon und Völlan stellen den Südtiroler Apfel in den Mittelpunkt und bieten ein „paradiesisches“ Frühlingsprogramm zum Mitmachen.
Das Zusammentreffen alpiner und mediterraner Einflüsse bringt in Lana und Umgebung eine köstliche Apfelvielfalt hervor. Jeder zehnte in Südtirol geerntete Apfel stammt aus der größten Apfelgemeinde Südtirols im Etschtal, südlich von Meran. Die prächtigen Apfelplantagen prägen seit Jahrhunderten die Landschaft und rollen jedes Jahr zu den Blütenfesttagen (03.–17.04.16) ihre blühenden Teppiche aus. Das 14-tägige Festprogramm umfasst neben Konzerten, Verkostungen, Wanderungen und Höfefesten auch einige Exkursionen mit Experten, die Apfelfreunde „zum Kern der Sache“ bringen.
Knackfrisch feiern: Bäuerliche Genussmeile und Blütenhöfefest
Natürlich geht es bei den Blütenfesttagen in erster Linie ums Feiern, Schlemmen und Genießen: Der absoluter Höhepunkt diesbezüglich ist die „Bäuerliche Genussmeile“ (09.04.16) mit fünf Gastronomieständen, an denen die Besucher nach Herzenslust Frühlingsgerichte, Wildkräuterspezialitäten und Weine (de-)gustieren und probieren können. Außerdem werden an rund 40 Marktständen alle nur denkbaren regionalen und saisonalen Köstlichkeiten sowie Hofprodukte feilgeboten. Das tags darauf stattfindende Frühjahrskonzert des Musikvereins Lana (10.04.16) am Rathausplatz bildet den zweiten Höhepunkt an diesem Wochenende. Einen weiteren „Genussgipfel“ gibt es eine Woche später mit dem Blütenhöfefest (17.04.16) auf historischen Höfen in Lana, Tscherms und Marling. Je nach Lust und Laune erreichen Feinschmecker die kulinarischen Stationen zu Fuß, über zwei gut ausgeschilderte Routen durch wunderschöne Wein- und Obstkulturen – oder ganz einfach mit dem kostenlosen Shuttle-Dienst. Auf allen Höfen spielt natürlich der Apfel eine große Rolle – als Saft, im Scheiterhaufen, im Apfelbrot oder als Apfel-Tiramisù. Aufgetischt werden zum Abschluss der 21. Blütenfesttage auch würzige Spezialitäten aus heimischen Wildkräutern und erntefrischem Spargel.
Experten-Wanderungen zu Bienen, Blüten und Vögeln
Äpfel zählen zu den wichtigsten Vitaminlieferanten unseres Speiseplans. Dass es noch vielmehr über Lanas „Augapfel“ zu erzählen gibt, beweisen die beliebten Ausflüge mit Experten: Unter dem Namen „Feuer und Eis“ (03.04.16) wird das Geheimnis der Eisblüten gelüftet und Einblick ins Südtiroler Obstbaumuseum Lana genommen. Im Bienenhaus in Lana zeigt ein Imker den Gästen sein „Reich aus Wachs und Honig“ (04.+11.04.16). Interessant für Groß und Klein ist die Vogelexkursion (06.+13.04.16) zur frühen Morgenstunde in Tscherms mit einem Vogelkundler. Dabei geht es um das Lauschen und Vogelstimmen erkennen, aber auch um eine „Nachbesprechung“ bei einem köstlichen Frühstück mit Apfelspezialitäten. Der Kränzelhof in Tscherms lädt zum „Frühlingserwachen“ (06.+13.04.16), eine begleitete Meditation, die sich von der Natur, der Gartenkunst und der natürliche Geräuschkulisse des Frühlings inspirieren lässt. Bei der Führung durch die Obstwiese (07.+14.04.16) in Niederlana erzählt ein Apfelexperte über die lange Tradition des Obstbaus in Südtirol. Wer sich an der Blütenpracht von Südtirols größter Apfelgemeinde nicht sattsehen kann, sollte auf keinen Fall die Blütenmeer-Radwanderung (12.04.16) durch das frühlingswarme Etschtal versäumen. Gutes von Apfel und Blüten (13.04.16) ist das Thema eines Kochkurses im Restaurant Kirchsteiger in Völlan. Martha Lochmann vom Verein Südtiroler Sortengarten weiht Interessierte unter dem Titel „Samen – einst und jetzt“ (15.04.16) in Völlan in das Wissen um alte Pflanzensorten ein. www.lana.info/bluetenfesttage
21. Blütenfesttage in Lana (03.–17.04.16)
So., 03.04.16, 10.30 Uhr: Feuer und Eis. Das Geheimnis „Eisblüten“ mit Apfelverkostung, Führung – Südtiroler Obstbaumuseum Lana
Mo., 04.04.16, 14 Uhr: Im Reich aus Wachs und Honig. Besuch im Bienenhaus mit einem Imker – Ländparkplatz Lana
Di., 05.04.16, 9.45–17 Uhr: Die Welt des Apfels erkunden. Geführte Radtour zum Südtiroler Obstbaumuseum, Sandwiesen-Hof (Apfelsektverkostung und Mittagessen in der Obstwiese) und einer Obstgenossenschaft – Rent a Bike.Lana
Mi., 06.04.16, 6 Uhr: Vogelexkursion am frühen Morgen mit Experten und Frühstück, Dorfplatz Tscherms, 10.30 Uhr* Frühlingserwachen – Natur, Kunst und Wein im Erlebnis Kränzelhof – Tscherms
Do., 07.04.16, 14 Uhr: Führung durch die Obstwiese – Apfel-Seminar mit einem Experten, Pension Rebgut Niederlana
Sa., 09.04.16, 8.30–17 Uhr: Bäuerliche Genussmeile – Fußgängerzone Lana
So., 10.04.16, 10.30 Uhr: Frühjahrskonzert des Musikverein Lana – Rathausplatz Lana (bei Regen im Raiffeisenhaus)
Mo., 11.04.16, 14 Uhr: Im Reich aus Wachs und Honig – Besuch im Bienenhaus mit einem Imker – Ländparkplatz Lana
Di., 12.04.16, 14 Uhr: Blütenmeer – Radwanderung durch das Etschtal mit Besuch beim Spargelbauern, Lana
Mi., 13.04.16, 6 Uhr: Vogelexkursion am frühen Morgen – mit Experten und Frühstück, Dorfplatz Tscherms. 10.30 Uhr*: Frühlingserwachen – Natur, Kunst und Wein im Erlebnis Kränzelhof genießen, Tscherms. 14.30–17 Uhr*: Gutes von Apfel und Blüten – Kochkurs beim Restaurant Kirchsteiger Völlan
Do., 14.04.16, 14 Uhr: Führung durch die Obstwiese – Apfel-Exkursion mit einem Experten, Pension Rebgut Niederlana
Fr., 15.04.16, 10.30 Uhr: Samen, einst und jetzt – Museumsbesichtigung, Ackerführung, Pflanzen aus der alten Welt, Verkostung der Gerstsuppe – Bauernmuseum Völlan
Sa., 16.04.16, 8–18 Uhr: Flohmarkt am Rathausplatz in Oberlana
So., 17.04.16, 10–18 Uhr: Blütenhöfefest. Wanderung zu historischen Bauernhöfen in Lana und Umgebung, kostenloser Shuttle-Dienst. 9–14 Uhr: 32. LANAPHIL. Int. Sammlertreffen – Raiffeisenhaus Lana
* Infos, Anmeldung und Unterkünfte: Tel. 0473 561770, info(at)lana.info, www.lana.info, www.lana.info/bluetenfesttage. Änderungen vorbehalten!
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