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Scharf und Süß
ID: 1080937
Als scharf bezeichnen wir bestimmte Empfindungen, die beim Verzehr von Chilis, Pfeffer und anderen Lebensmitteln auftreten.
(firmenpresse) - Capsaicin heißt der Wirkstoff, der für den scharfen Geschmack in Chili und Paprika verantwortlich ist. Er ist zwar geschmacklos, reizt jedoch die Nervenenden, die normalerweise Wärmeimpulse wahrnehmen. Das empfinden wir dann als brennende Schärfe.
Süßes bewegt die Sinne, ist wunderbar verführerisch und angenehm schmeckend. Fakt ist, hin und wieder darf man sich auch mal etwas gönnen, was nicht so gut für seinen Körper ist. Solange alles im Rahmen bleibt, schadet es bestimmt niemanden. Denn oft ist es so, wenn die Gesundheit nicht so begeistert ist, freut sich die Seele. Und auch die sollte man beachten.
Buchtipp:
Gegensätze ziehen sich bekanntlich an, so auch im zweiten Teil der „Vegetarischen Leckerbissen.“
Ein feurig süßes Geschmacksroulette erwartet Sie. Scharfe Leidenschaft trifft auf süße Verführung und erzeugt Gaumenkribbeln.
53 Rezepte zwischen Himmel und Hölle laden zum Nachkochen ein. Fordern Sie Ihre Geschmackssinne mit diesen Rezepten heraus und tauchen in ein wahrlich sinnliches Vergnügen ein.
Guten Appetit!
Buchdaten:
Autorin Britta Kummer
Verlag: Books on Demand (27. Juni 2014)
68 Seiten
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-7357-4120-2, 3,90 Euro (Paperback)
ISBN: 978-3-7357-4734-1, 2,49,Euro (E-Book)
Weitere Informationen zur Autorin finden Sie unter
http://brittasbuecher.jimdo.com/
  
  
  
Datum: 07.07.2014 - 07:07 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1080937
Anzahl Zeichen: 1587
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Kummer
Stadt:
Ennepetal
Telefon: 000
Kategorie:
Vermischtes
Meldungsart: Produktinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 07.07.2014
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"Scharf und Süß"
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