Qualitaet vieler Menuebringdienste fuer Senioren unzureichend - Pressemitteilung RatGeberZentrale GmbH

kts by pressekat.de - 14.12.2011 12:27 - (mpt-160/4) Gerade aeltere Menschen nehmen oft und gerne den Service von Menuebringdiensten in Anspruch. So reduziert sich deren Arbeit, kein Kochen, kein Einkaufen, kein Abwaschen - und dennoch wird ein grosses Stueck Eigenstaendigkeit in der gewohnten Umgebung bewahrt. Allerdings ist es um diese Menuebringdienste nicht immer zum Besten bestellt. Die Stiftung Warentest hat in ihrer juengsten Untersuchung sechs Berliner Menuebringdienste unter die Lupe genommen. Das Resultat: Fuenf der getesteten Betriebe lieferten zu fettes, zu kalorienreiches und zu salziges Essen. Gleichzeitig waren weitere Schwachstellen bei der Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen festzustellen. Neben der Lieferung von kalorienreichen Suessspeisen wie Kuchen wird bei gesunden Nahrungsmitteln wie Salaten oft gespart.

Maengelzustaende sind die Folge

Die Senioren koennten sich keinesfalls darauf verlassen, dass die gelieferten Speisen ausreichend Vitalstoffe enthalten - das wurde in der Vergangenheit wiederholt moniert. Bereits im Jahr 2009 gab es eine Untersuchung des ARD-Verbrauchermagazins Plusminus, wobei festgestellt wurde, dass die gelieferten Speisen lediglich einen Bruchteil der Tagesmengen an Vitaminen und Mineralstoffen enthielten, die von der Deutschen Gesellschaft fuer Ernaehrung, kurz DGE, empfohlen werden. Waehrend bei Kalzium und Magnesium zumindest noch die Haelfte nachgewiesen werden konnte, waren die Vitaminen C und D gar nicht enthalten. Auf Dauer kann dies zu erheblichen Mangelzustaenden fuehren - davor warnen Ernaehrungswissenschaftler. Und gerade die Menuebringdienste sind schliesslich auf eine dauerhafte Belieferung angelegt.

Maengel ausgleichen

Senioren benoetigen im Gegensatz zu jungen Menschen einen hoeheren Vitalstoffbedarf. Grund sind haeufigere Erkrankungen und die Einnahme von Medikamenten. Hinzu kommt, dass der Organismus im hoeheren Alter Vitamine und Mineralstoffe immer schlechter optimal verwerten kann. Unabhaengig von der taeglichen Ernaehrung sollte deswegen eine bestmoegliche Vitalstoffaufnahme gewaehrleistet werden. Dies koennen Nahrungsergaenzungsmittel wie ASLAN Life Compound M ( www.aslan.de/produkte/fuer_den_mann/nahrungsergaenzung_life_compound_m.html ) fuer Maenner und ASLAN Life Compound F ( www.aslan.de/produkte/fuer_die_frau/nahrungsergaenzung_life_compound_f.html ) fuer Frauen bewirken. Dabei handelt es sich um Multi-Vitamin-Mineralstoff-Praeparate, die zwoelf Vitamine, unter anderem die Vitamine C und E, und das Pro-Vitamin Beta-Carotin, woraus der Koerper Vitamin A herstellt, enthalten. Zudem sind Magnesium und das Spurenelement Selen enthalten. Life Compound F enthaelt fuer den weiblichen Bedarf Nachtkerzenoel, waehrend der Mann mit dem Produkt zusaetzlich Kuerbiskernoel erhaelt.

Wenn Erkrankungen wie Durchblutungsstoerungen vorliegen, kann ein Fortschreiten der Arterienverkalkung durch das Multi-Vitamin-Mineralstoff-Praeparat ASLAN Normal Flow vorgebeugt werden.