Frankfurter Rundschau: Kommentar zu Protesten der Milchbauern
(ots) - Nur auf Menge zu setzen, ist kein Konzept. Nicht
für die Bauern, nicht für die Gesellschaft. Diese Strategie führt nur
zu unerwünschten Ergebnissen. Dazu gehören Überproduktion und völlig
überzüchtete Kühe mit geringer Lebenserwartung. Dazu gehört, dass die
Tiere mit massenhaft importiertem Getreide statt Gras gefüttert
werden, was nicht nur Monokulturen in Südamerika zur Folge hat,
sondern auch, dass die Kühe bei der Verdauung klimaschädliche Gase
entwickeln. Und dazu gehört auch, dass die billige Massenproduktion
die Kleinbauern verdrängt, wodurch Arbeitsplätze verloren gehen und
der Landschafts- und Umweltschutz leidet. Das alles ist für die
Bauern und die Gesellschaft teuer.
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Datum: 31.08.2015 - 17:28 Uhr
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