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Finale im Berufswettbewerb der Fachpraktiker Hauswirtschaft

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Toller Erfolg für Marina Engesser vom CJD Jugenddorf Offenburg: Die junge Auszubildende erreichte dieser Tage einen hervorragenden zweiten Platz im Berufswettbewerb der angehenden Fachpraktiker Hauswirtschaft. Zu diesem Bundesentscheid waren insgesamt zehn Auszubildende verschiedener CJD-Einrichtungen aus ganz Deutschland nach Offenburg gereist.

(firmenpresse) - Die zehn Finalisten, die sich zuvor für die Teilnahme qualifiziert hatten, befinden sich derzeit allesamt im zweiten Lehrjahr. Sie absolvieren ihre Ausbildung in den Jugenddörfern Bonn, Billberge, Olpe, Altensteig, Neustadt, Frechen, Gera, Schloss Kaltenstein. Limburgerhof und Offenburg.

Der diesjährige Wettbewerb stand unter dem Motto "Kindergeburtstag". Hierzu zeigten die Jugendlichen ihr Können in Nahrungszubereitung und Service sowie bei einer 30-minütigen schriftlichen Kenntnisprüfung.

Zwei Praxisaufgaben gab es für jeden Finalisten zu meistern. So mussten beispielsweise in der Lehrküche des Offenburger Jugenddorfes in vorgegebener Zeit Muffins gebacken sowie Milchmixgetränke hergestellt werden. Zudem zeigten die Teilnehmerinnen ihre Kreativität und Sorgfalt beim fachgerechten Eindecken der Tische.

Die Prüfer bewerteten anschließend nicht nur das Resultat, sondern auch das Verhalten, die Abläufe und die Einhaltung der geltenden Hygieneregeln während der Arbeit.

Für die Auszubildenden ging es in erster Linie auch nicht um den Gewinn des Wettbewerbs, so der Tenor der begleitenden Ausbilder und Prüfer.

Vielmehr konnten die Jugendlichen über die Teilnahme am Berufswettbewerb ihren Kenntnisstand besser einschätzen und erkennen, in welchen Bereich sie sich noch verbessern können. In einer fremden Umgebung sammelten sie viele Eindrücke, schlossen neue Freundschaften und tauschten sich mit Gleichgesinnten aus.

"Drinnen haben sie ihr Bestes gegeben, draußen haben sie den Tag miteinander genossen", freute sich auch Mitorganisatorin und CJD-Ausbilderin Olga Janzen über einen gelungenen Wettbewerb.

Die zehn Finalisten reisen nun zur großen Abschlussfeier und Siegerehrung aller Berufswettbewerbe am 15. Mai 2014 in Dortmund. Dort werden dann auch die drei Erstplatzierten – Arzu Cogac (Limburgerhof), Sandra Höger (Frechen) und die Offenburgerin Marina Engesser – für ihren Erfolg geehrt.



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Das CJD Jugenddorf Offenburg ist seit 1983 als Bildungsträger in der Ortenau aktiv. Rund 200 Mitarbeiter begleiten und unterstützen Jugendliche und junge Erwachsene aus der Region, aus Baden-Württemberg und dem ganzen Bundesgebiet auf dem Weg einer erfolgreichen beruflichen und sozialen Integration. In den 30 Jahren seit der Gründung haben bereits 2.500 junge Menschen ihre Ausbildung in einem von 25 anerkannten Ausbildungsberufen erfolgreich absolviert. Weitere 2.500 Teilnehmer konnten sich in verschiedenen Bildungsmaßnahmen auf die Anforderungen des Berufslebens vorbereiten.



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Datum: 29.04.2014 - 14:16 Uhr
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Freigabedatum: 29.04.2014

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